只知道白菜萝卜是最普通的蔬菜,不知道有人能把白菜帮子和萝卜缨子做出这么精美的造型?真的是惊艳到我了了。一块普普通通的白菜帮子,被高人修剪一下,横切切,竖切切,瞬间就变成美丽的白菊花,美妙绝伦,一根红萝卜缨子,被大师片成薄片,再切成细丝,秒变艳丽的小花,不是从头到尾都看完,打死我也不敢相信,这么美的东西是白菜帮子,萝卜缨子做出来的。

红萝卜切碎才能喂黄鸟。黄鸟(黄雀)饲养与管理配料黄雀一般养在笼中。对新来的黄雀要诱食,使其早日恢复健康。前2至3周的饲料以苏子为主,粒料的调配是苏子5份、谷子3份、稗子2份。2至3周后的饲料改为谷子5份、稗子4份、白苏子1份。平时喂少量玉米面拌蛋黄(按1:1拌匀)。每天给1至2条小皮虫或面包虫和适量水果。冬季和换羽时,苏子的供给量可增加一成,也可以喂少量捣碎的核桃仁或花生米。

换羽饲养黄雀的关键时期是春、秋两次换羽,在旧羽毛脱掉,新羽毛长出时,应精心照料,注意保持一定温度,不可忽冷忽热。要经常将笼挂于向阳避风的地方,但不能暴晒。如果饲管不善,会造成换羽不顺利而死掉,实践说明,如饲管得法,黄雀能活到8至10年。驯养黄雀成鸟野性大,驯养要从幼鸟开始。对于野性大的黄雀可采取“恶治”手段。把黄雀翅膀用线扎上,放入小笼中,盖上笼罩,使其安静,供给饲料和水诱食。

红萝卜即胡萝卜。人们对胡萝卜的习惯吃法是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后吃食,或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知,这都不符合营养原则。因为胡萝卜中的主要营养素是β胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,β胡萝卜素才能释放出来,为人体所吸收利用。
实验还表明,β胡萝卜素在体内的消化吸收率与烹调时所用的油脂量密切相关,用足量食油烹调后熟食,β胡萝卜素在体内的消化吸收率可达90%。因为,β胡萝卜素是一种脂溶性物质,它只溶于油,不溶于水,科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点,一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟。